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選購釀酒設備要注意些什么?

發(fā)布時間:2021-6-17    本文被閱讀 :1400 次

市場的釀酒設備種類繁多,質量參差不齊,我們選購釀酒設備時有很多問題需要注意,釀酒設備廠家總結了以下幾點,希望能給大家提供幫助。

  市場的釀酒設備種類繁多,質量參差不齊,我們選購釀酒設備時有很多問題需要注意,釀酒設備廠家總結了以下幾點,希望能給大家提供幫助。

  1、分體式、獨立的導氣管分體式獨立導氣管能夠讓蒸汽上升的純度更高,酒質更佳,出酒更快,這也是目前流行的一種設計,可以花較少的時間蒸餾出的原酒,因此這種設計的設備效率更高;

  2、并非蒸鍋越大越好,有的朋友認為蒸酒器的蒸鍋越大越好,其實是不對的,蒸酒器的蒸鍋要根據(jù)蒸酒量的多少確定尺寸,蒸鍋的原理都是直接加熱,如果料放的比較多,加熱時間一長就容易糊鍋,蒸鍋小的話放的料少,一次出酒3-4斤比較容易掌握,這樣就不容易出現(xiàn)糊鍋的現(xiàn)象。大家有一個疑惑:是不是蒸酒的鍋越大,出酒速度越快?其實不然,出酒的速度和蒸鍋的大小沒有太大的關系,決定出酒速度的是加熱的功率以及冷卻器的冷卻效果,加熱功率大出酒速度快,但同時冷卻器也要能夠跟得上出酒的速度。

  山東岱宗機械工程有限公司位于濟南市萊蕪農高區(qū),是一家專業(yè)化的科技發(fā)展型機械制造企業(yè)。公司集科研開發(fā)、生產(chǎn)制造、安裝調試和培訓為一體,專業(yè)從事阻隔防爆撬裝加油裝置、油罐、常壓金屬容器、不銹鋼制品、釀酒設備、液態(tài)食品機械、生物發(fā)酵設備、調味品設備、化工機械、造紙設備、鍋爐及配套設備、熱交換設備、節(jié)能設備、耐火材料、環(huán)保設備、農機設備的設計、研發(fā)、制作、安裝、銷售及技術服務;建筑安裝工程、環(huán)保工程、管道工程施工;自動化儀器儀表、電子產(chǎn)品的批發(fā)零售。擁有先進的激光切割機、數(shù)控折邊機、數(shù)控剪板機、松下氬弧焊機、封頭旋壓、數(shù)控拋光機等制作工藝和專用設備。

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